1. Kẽm là gì?
Kẽm là một vi khoáng chất quan trọng đối với sự phát triển và sức khỏe của trẻ nhỏ. Nó tham gia vào nhiều quá trình sinh học như tăng trưởng, miễn dịch, tiêu hóa và phát triển trí não. Kẽm cũng hỗ trợ quá trình làm lành vết thương và giúp duy trì vị giác, khứu giác bình thường.
2. Khi nào trẻ cần bổ sung kẽm?
Trẻ có thể cần bổ sung kẽm trong các trường hợp sau:
⚡Trẻ biếng ăn, chậm lớn: Kẽm giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng.
⚡Trẻ hay bị ốm vặt, suy giảm miễn dịch: Kẽm hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.
⚡Trẻ bị tiêu chảy kéo dài: Thiếu kẽm có thể dẫn đến tiêu chảy, và ngược lại, tiêu chảy kéo dài cũng làm mất kẽm.
⚡Trẻ có dấu hiệu thiếu kẽm như tóc rụng, móng tay giòn, chậm lành vết thương, hay cáu gắt.
⚡Trẻ ăn chay hoặc chế độ ăn thiếu cân đối: Một số thực phẩm giàu kẽm như thịt, hải sản có thể bị thiếu trong chế độ ăn của trẻ.
3. Liều lượng bổ sung kẽm cho trẻ
Tùy vào độ tuổi, nhu cầu kẽm của trẻ khác nhau:
☀Trẻ dưới 6 tháng tuổi: 2 mg/ngày (thường đủ từ sữa mẹ hoặc sữa công thức).
☀Trẻ 7-12 tháng tuổi: 3 mg/ngày.
☀Trẻ 1-3 tuổi: 3 mg/ngày.
☀Trẻ 4-8 tuổi: 5 mg/ngày.
☀Trẻ 9-13 tuổi: 8 mg/ngày.
☀Trẻ vị thành niên (14-18 tuổi): 9-11 mg/ngày tùy giới tính.
4. Thực phẩm giàu kẽm cho bé
Bổ sung kẽm từ thực phẩm là cách tốt nhất để đảm bảo trẻ hấp thụ hiệu quả:
🍂Thịt đỏ (bò, heo, gà): Nguồn kẽm dồi dào, dễ hấp thu.
🍂Hải sản (hàu, cua, tôm, cá): Đặc biệt hàu là thực phẩm giàu kẽm nhất.
🍂Trứng: Cung cấp kẽm cùng nhiều vi chất dinh dưỡng khác.
🍂Các loại hạt (hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt hướng dương): Chứa lượng kẽm đáng kể.
🍂Các loại đậu (đậu lăng, đậu xanh, đậu nành, đậu Hà Lan): Thực phẩm giàu kẽm dành cho trẻ ăn chay.
🍂Rau xanh (rau chân vịt, cải bó xôi, bông cải xanh): Cung cấp kẽm cùng nhiều vitamin cần thiết.
5. Lưu ý khi bổ sung kẽm
🍇Không tự ý bổ sung quá liều vì có thể gây tác dụng phụ như buồn nôn, đau bụng, ức chế hấp thu sắt và đồng.
🍇Kẽm nên được bổ sung cùng vitamin C để tăng cường hấp thu.
🍇Không uống kẽm cùng với sữa, canxi hoặc sắt vì có thể làm giảm hấp thu kẽm.
🍇Bổ sung kẽm theo chỉ định của bác sĩ nếu trẻ có dấu hiệu thiếu hụt rõ ràng.
6. Kết luận
Kẽm là vi chất thiết yếu giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Việc bổ sung kẽm cần được thực hiện đúng cách, ưu tiên qua thực phẩm hàng ngày và chỉ bổ sung dạng thuốc khi thực sự cần thiết. Nếu có dấu hiệu thiếu kẽm, cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có hướng dẫn phù hợp.
